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Lame de 9 pouces (≈22,9 cm) en damas neuf couches (15N20 + 1084) forée à la main pour un contraste marqué et une tenue de coupe solide. Manche ergonomique en bois de palmier, inserts et garde en laiton, renfort G10 pour résistance et stabilité. Équilibre pensé pour usage précis et prise en main sûre. Pièce unique — signée Le Feu du Lac.

Spécifications clés

Lame : 9" (≈22,9 cm), damas 9 couches (15N20 + 1084)

Tranchant : affûtage professionnel, rasoir-fin prêt à l’emploi

Manche : bois de palmier + laiton (garde/inserts) + G10 (renfort)

Construction : plein soie partielle/pleine soie selon modèle (préciser si nécessaire)

Finition : poli/étamage selon style (mat ou brillant — préciser si vous voulez)

Usage : collection / cuisine professionnelle / outdoor léger

Entretien (court et direct)

Ne pas laisser tremper; essuyer et huiler la lame après usage.

Sécher la lame immédiatement; huile légère pour prévenir corrosion si stockage long.

Aiguiser avec pierre à eau ou système guidé; conserver l’angle d’origine.

Couteau du chef acier damassé

849,99C$ Prix original
790,49C$Prix promotionnel
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