🔪 Hachoir Bunka – 7 pouces | Édition Feu du Lac
Description :
Alliant tradition japonaise et savoir-faire québécois, le hachoir Bunka Feu du Lac est une pièce d’exception forgée à la main. Sa lame robuste de 7 pouces (17,8 cm), associée à une hauteur généreuse de 5,5 cm (2,17 pouces), en fait un couteau redoutable pour toutes les découpes : légumes, herbes, viandes, poissons et plus.
Spécifications techniques :
Type : Hachoir japonais Bunka
Longueur de lame : 7 pouces (17,8 cm)
Hauteur de lame : 5,5 cm (2,17 pouces)
Acier : AEB-L inoxydable – excellent tranchant, résistance à la corrosion, facile à entretenir
Manche : Bois stabilisé et résine coulée dans de l’époxy — chaque pièce est unique
Fabrication artisanale : Conçu et façonné à la main au Québec
Points forts :
✔ Lame large et angulaire pour une polyvalence exceptionnelle
✔ Confort de coupe et équilibre optimal
✔ Design distinctif avec manche sur mesure
✔ Acier de qualité professionnelle